[EEnglish] excessive, brandy và rượu

1. Excessive
/ɪkˈsɛsɪv/
More than is necessary, normal, or desirable; immoderate
Quá, quá đáng 

E.g. 
he was drinking excessive amounts of brandy
(chú ý amount ở số nhiều)
http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/excessive?q=excessive
 
2. Brandy

Brandy là tên gọi chung của các loại rượu mạnh được chế biến từ sự chưng cất của rượu vang hoặc từ trái cây nghiền nát rồi ủ lâu trong thùng gỗ một thời gian (ít nhất là hai năm). Sau đó được làm giảm nồng độ rượu bằng cách pha thêm nước cất.
http://vi.wikipedia.org/wiki/Brandy


2 loại brandy có thể bạn đã nghe tên:

• Napoléon: Tuổi trên 10 năm. Napoléon không liên quan gì đến hoàng đế Napoléon của Pháp, mà chỉ mang nghĩa là "Hoàng đế của các lò rượu".
• X.O. (Extra Old): Khá đắt, tuổi thường trên 20 năm, chất lượng cao.

Thông thường theo truyền thống Brandy thường chỉ uống không đá và sư dụng ly brandy (hay còn gọi là ly sniffer hay ly cognac). Brandy luôn được coi là một đồ uống quý tộc, thanh tao và thường được uống sau giờ ăn tối. Là một loại đồ uống thích hợp với cigar.